Апетитні бризолі з м'ясною начинкою до сніданку

Бризолі з м'ясною начинкою. Фото: YouTube @panfartuh

Дуже смачний та ситний сніданок, який готується з яєць та фаршу. Ідеальний початок дня, зберігайте собі цей рецепт. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Пан Фартух - прості рецепти

Вам знадобитьься: 

  • яйця 5-6 шт.;
  • фарш 350 г;
  • цибуля (невелика);
  • сіль, перець. 

Для соусу: 

  • сметана 2 ст. л.;
  • майонез 1 ст. л.;
  • сушений часник 1 ч. л.

Спосіб приготування 

Яйця можна збивати всі разом або кожне окремо. Загалом має виходити одне яйце — один млинець. Для того, щоб смажити, ллємо трохи олії.

Яєчна маса. Фото: YouTube @panfartuh

До фаршу натерти цибулю, посолити та поперчити за смаком. Для соусу змішати сметану, майонез та сушений часник.

Приготування бризолі. Фото: YouTube @panfartuh

Спершу невеликим шаром нанести фарш, тоді соус і закручуємо.

Фарш та соус. Фото: YouTube @panfartuh

Кладемо на пергамент у деко і готуємо у духовці 10 хвилин. Посипати натертим твердим сиром — і ще на 10 хвилин у духовку.

Бризолі з начинкою. Фото: YouTube @panfartuh

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.