Ароматне джем-желе з червоної з порічки на зиму

Рецепт приготування джему з порічки, який після охолодження стає схожим на желе. Дуже смачна та ароматна заготівля на зиму. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Смачна сторінка. 

Вам знадобиться: 

• порічка — 1 кг;
• цукор — 300 г;
• вода — 200 мл. 

Спосіб приготування 

Спочатку потрібно помити смородину та прибрати зайві гілочки. 

До смородини додати воду та довести до кипіння.

Перекласти ягоди в друшляк та перетерти. 

До отриманого соку додати цукор, варити 15 хвилин. Розлити по стерилізованих банках та закрити. 

Раніше ми писали про рецепт густого вишневого варення з вишні, яке не темніє.

Радимо ознайомитися із заготівлею на зиму — консервований полуничний компот із лимоном.