Домашнє печиво "Марія" — бюджетный рецепт без яєць і молока

Простий, бюджетний рецепт домашнього печива без яєць і молока. Готується швидко, а виходить смачно. В герметичній упаковці може зберігатися до одного місяця. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Onyshkevychi. 

Вам знадобиться: 

• борошно 600 г;
• цукор 200 г;
• вершкове масло/маргарин 150 г;
• вода 150 мл;
• сода 5 г (3/4 ч.л.)
• сіль 1/2 ч.л.

Спосіб приготування 

До води додати цукор та сіль. Довести до кипіння та додати соду. Постійно помішувати до виникнення піни. 

До борошно додати масло або маргарин.

Перетерти в крихту. Додати воду з цукром та содою. Замішати тісто. 

Загорнути в харчову плівку та поставити в холодильник на 30 хвилин. Тісто розкатати. Вирізати печиво за допомогою склянки або спеціальної форми. 

Зробити проколи за допомогою виделки. Печиво випікати при 200 ºС протягом 15 хвилин. 

Раніше ми писали про смачний десерт Британської родини за 30 хвилин — рецепт бісквіта королеви Вікторії.

Ще ми розповідали про рецепт ароматного пирога з ягодами та спосіб приготування угорської королівської ватрушки.

Також ми писали про рецепт італійського пирога "12 ложок" — повітряний та ніжний.