Домашній рецепт чая масала — смачний противірусний напій

Чай масала — потужний противірусний напій, який легко приготувати вдома
Чай масала. Фото: Freepik

Ароматний чай масала — це не лише зігріваючий напій, але й природний захист від вірусів. Завдяки простому рецепту та корисним спеціям, ви легко зможете приготувати його вдома й насолоджуватися цілющими властивостями кожної чашки.

Новини.LIVE розкажуть, як приготувати корисний індійський чай масала. 

Читайте також:

Магія спецій 

Чай масала — це справжня магія зігріваючих спецій, які не лише наповнюють ваш дім приємним ароматом, а й зміцнюють імунітет та дарують енергію. Цей напій родом з Індії давно став популярним у всьому світі завдяки своїм цілющим властивостям. Він не тільки смачний, але й неймовірно корисний, адже містить комбінацію спецій, що підтримують здоров’я в холодну пору року.

як приготувати масалу
Чай з молоком. Фото: Freepik

Основні інгредієнти чаю масала — це чорний чай, молоко, підсолоджувач (зазвичай мед або цукор) і суміш спецій. Головна сила напою саме в цих спеціях: імбир допомагає боротися з запаленням і покращує травлення, кориця стабілізує рівень цукру в крові, кардамон зміцнює серцево-судинну систему, а гвоздика та чорний перець активізують імунітет та мають противірусні властивості. Куркума, якщо її додати, надає напою яскравого кольору та додаткових корисних властивостей.

що таке масала
Чай зі спеціями. Фото: Freepik

Як приготувати чай масала вдома

Приготувати чай масала вдома дуже просто. Все, що вам потрібно — це базові спеції, які легко знайти в магазинах, і трохи часу, щоб насолодитися процесом створення ароматного напою. Важливо, що кожен може підлаштувати рецепт під свої смаки: додати більше імбиру для гостроти, або кориці для солодкого аромату.

чим корисний чай масала
Чай у чашці. Фото: Freepik

Починається процес з того, що спеції трохи підсмажуються на сухій сковороді або в каструлі, щоб розкрити їхній аромат. Потім їх заливають водою, додають чорний чай і доводять до кипіння. Після цього вливають молоко, підсолоджують напій і ще раз прогрівають. Наприкінці чай проціджують і подають гарячим, щоб максимально насолодитися його смаком і користю.

Цей напій стане незамінним помічником у періоди застуд і вірусних захворювань. Він зігріває, піднімає настрій і допомагає боротися з недугами. До того ж, це чудовий спосіб зробити невелику подорож до Індії, не виходячи з дому, адже аромат спецій перенесе вас у світ яскравих смаків та екзотичних культур.

Спробуйте приготувати чай масала вдома, і він стане вашим улюбленим напоєм у прохолодні дні. Його корисність, простота приготування та чарівний аромат точно не залишать вас байдужими.

Раніше ми писали про рецепт компоту з черешні — смачний та освіжаючий напій.

Ще ми розповідали про старий рецепт густого вишневого варення з вишні, яке не темніє.

Також ми писали про сезон шовковиці — ідеї корисних вітамінних заготовок на зиму.

Радимо ознайомитися із заготівлею на зиму — консервований полуничний компот із лимоном.

здоров'я чай вітаміни спеції імунітет масала