Дуже смачна і проста страва з лавашу та фаршу за 15 хвилин на обід чи вечерю

Дуже смачна і проста страва з лаваша та фаршу, яку можна приготувати на обід або вечерю. Фарш із яловичини чудово поєднується з кінзою. Лаваш стає м'яким і ніжним і неймовірно смачно пахне вершковим маслом.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• фарш яловичий 250-300 г;
• кінза невеликий пучок;
• цибуля 1 шт.;
• лаваш 5-6 круглих коржів;
• сир 100 г;
• вершкове масло 20 г;
• сіль, чорний мелений перець.

Спосіб приготування

Дрібно нарізати цибулю та кінзу. Додати до фаршу.

Додати сіль та чорний перець за смаком.

Змочити лаваш у воді. Викласти фарш на одну половину. Посипати сиром.

Смажити на сухій сковороді по 4 хвилини з кожного боку.

Змастити вершковим маслом.

Раніше ми писали про соковиті котлети з дитинства за рецептом бабусі.

Як приготувати котлети в духовці – простий рецепт.

Також радимо ознайомитися з ідеальним рецептом хрустких, але соковитих котлет.