Форшмак з оселедця з буряком за 2 хвилини на бутерброди

Форшмак з оселедця. Фото: smachnenke.com.ua

Форшмак з оселедця з буряком — це швидка і смачна закуска, яка чудово підходить для бутербродів до сніданку. Всього 2 хвилини — і у вас на столі легкий і корисний перекус.

Рецепт опублікували Smachnenke

Вам знадобиться: 

  • оселедець 100 г;
  • буряк варений 150 г;
  • сир плавлений 90 г;
  • масло вершкове 50 г;
  • сіль; 
  • перець. 

Спосіб приготування

Для приготування форшмаку підготувати необхідні інгредієнти зі списку. Оселедець звільнити від шкіри та кісток, видалити голову та нутрощі. Вийде два філе. Зварити та очистити буряк.

Солоний оселедець. Фото: smachnenke.com.ua

Буряк натерти на великій тертці. У чашу блендера перекласти натертий буряк, нарізане шматочками філе оселедця, плавлений сирок і м’яке вершкове масло.

Плавлений сир. Фото: smachnenke.com.ua

Весь вміст подрібнюємо до однорідної маси, використовуючи насадку "металевий ніж". Пробуємо і додаємо, якщо потрібно, сіль і до смаку мелений перець.

Додавання буряка. Фото: smachnenke.com.ua

Намазуємо форшмак із оселедця з буряком на хліб і подаємо до столу.

Раніше ми писали про лінивий хачапурі із сиром на сковороді за простим рецептом — ідеально до сніданку.

Також ми розповідали про приготування лінивого хачапурі на сковороді — 10 хвилин, і смачний сніданок готовий.

Ще ми писали про хачапурі на сирному тісті з низькою калорійністю — спробуйте на сніданок.