Як зробити смачний хліб вдома в духовці — бюджетний рецепт

Домашній хліб. Фото: Скриншот YouTube @ksuu_cooking

Хочете приготувати ароматний домашній хліб, не витрачаючи багато часу та грошей? Цей простий рецепт у духовці допоможе створити ідеальний буханець із мінімумом зусиль. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Oksana's delicious food channel

Вам знадобиться: 

  • тепла вода 210 мл;
  • пшеничне борошно 320 г;
  • олія 1 ст. л.;
  • дріжджі живі 12 г;
  • чайна ложка цукру;
  • пів чайної ложки солі. 

Спосіб приготування 

У ємності з'єднати просіяне борошно, цукор, дріжджі і сіль. Влити олію і теплу воду. Замісити тісто.

Вода та дріжджі. Фото: Скриншот YouTube @ksuu_cooking

Накрити рушником і поставити у тепле місце підростати на 30 хвилин. 

Приготування тіста. Фото: Скриншот YouTube @ksuu_cooking

Потім обім'яти його, зліпити буханець і дати 20 хвилин постояти у формі. Перед тим як відправити хліб до духовки, зробіть гострим ножем надрізи.

Тісто для хліба. Фото: Скриншот YouTube @ksuu_cooking

Розігріти до 200 ºС духовку, помістити в неї буханець і пекти близько 25 хвилин.

Тісто у формі для випікання. Фото: Скриншот YouTube @ksuu_cooking

Раніше ми писали про рецепт домашніх роліні з грибами з лаваша від української господині.

Також ми розповідали про рецепт смачного хліба на сковороді

Ще радимо ознайомитися з рецептом натуральної домашньої ковбаси для дитини до школи.