Королівський салат на святковий стіл — "Гранатовий браслет"

Королівський салат. Фото: Скриншот YouTube @fculinary

Салат "Гранатовий браслет" — це справжній королівський вибір для святкового столу. Яскравий вигляд, вишуканий смак і легкість у приготуванні зроблять його головною окрасою вашого меню.

Рецепт опублікували на YouTube каналі First Culinary Ukraine

Вам знадобиться: 

  • гранат великий — 1 шт. (600-700 г);
  • куряче філе відварене — 250 г;
  • картопля варена — 250 г;
  • морква варена — 200 г;
  • буряк варений — 250 г;
  • яйця варені — 2 шт.;
  • волоські горіхи — 50 г;
  • смажена цибуля — 150 г;
  • майонез — 300-400 г.

Спосіб приготування 

Нарізати куряче філе дрібними кубиками. Картоплю, моркву, буряк та яйця натерти на крупній тертці. Гранат почистити та відокремити зерна. Волоські горіхи подрібнити ножем або в блендері.

Інгредієнти для салату. Фото: Скриншот YouTube @fculinary

На плоску тарілку поставити склянку в центр. Це створить форму браслета. Почати викладати салат шарами, кожен шар рівномірно промащувати майонезом. 

Курка та майонез. Фото: Скриншот YouTube @fculinary

Перший шар: натерта картопля. Другий шар: куряче філе. Третій шар: смажена цибуля. Четвертий шар: натерта морква. П'ятий шар: подрібнені горіхи. Шостий шар: натерті яйця. Сьомий шар: натертий буряк.

Яйця та буряк. Фото: Скриншот YouTube @fculinary

Покрити верх салату зернами гранату, щоб він виглядав яскраво та нагадував справжній браслет. Залишити салат у холодильнику на 2-3 години, щоб він настоявся.

Гранатовий браслет. Фото: Скриншот YouTube @fculinary

Перед подачею обережно зняти склянку з центру. Салат готовий до подачі. Його ефектний вигляд і насичений смак стануть справжньою окрасою святкового столу.

Радимо ознайомитися з салатами на Новий рік Змії 2025, щоб залучити гроші та удачу.

Ще раніше ми писали про рецепт головного конкурента "Олів'є" — салат "Шустрик" за 5 хвилин.

Ще ми розповідали про салат "Королева змій" — для меню на Новий рік 2025 року.

Також зверніть увагу на пікантний салат на Новий рік 2025 у формі змії.

Ще ми писали про рецепт новорічного салату з крабовими паличками "Змійка" на 2025 рік.

А замість "Олів'є" пропонуємо скуштувати новий рецепт шикарного салату "Віночок".