Краще за млинці та оладки — сніданок з манки на пательні

Забудьте про звичайні млинці та оладки! Цей сніданок із манної крупи готується просто, виходить ніжним і смачним, а головне — його можна доповнити улюбленою начинкою.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться:

• яйця — 2 шт.;
• манна крупа — 2 ст. л.;
• сіль — 1/3 ч. л.;
• цукор — 1/3 ч. л.;
• молоко — 100 мл.

Для начинки:

• сир твердий або кисломолочний — за смаком;
• червона риба — за смаком.

Спосіб приготування

Змішати блендером яйця, манну крупу, сіль, цукор і молоко до однорідної консистенції. Залишити тісто на 10 хвилин, щоб манка набухла.

Розігріти сковорідку, змастити її олією. Випікати млинці стандартним способом, обсмажуючи їх з обох боків до рум’яної скоринки.

Готові млинці змастити сиром, викласти шматочки червоної риби та закрутити в рулет. За бажанням можна зробити начинку лише з тертим твердим сиром. Подавати одразу, поки страва тепла.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших рецептів сніданків

Гарячі бутерброди — смачний сніданок для всієї родини за 5 хвилин.

Ще радимо звернути увагу на унікальний сніданок на 8 осіб за 10 хвилин — гарячі бутерброди.

Пропонуємо також приготувати хачапурі до сніданку — знадобиться 1 склянка молока та борошна.