Курка з болгарським перцем за 10 хвилин — швидка вечеря

Шукаєте ідею для швидкої вечері? Ця курка з болгарським перцем готується всього за 10 хвилин! Простий рецепт, який подарує насичений смак і стане вашим фаворитом.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Liza Glinskaya. 

Вам знадобиться:

• куряче філе — 1 кг;
• болгарський перець — 1 кг;
• олія — для смаження;
• сіль — за смаком;
• копчена паприка — за смаком;
• вершки (10–15%) — 200 мл.;
• борошно — 15 г.

Спосіб приготування

Нарізати болгарський перець і куряче філе тонкими смужками. Розігріти пательню з олією, обсмажити перець до м’якості.

Додати курку, приправити сіллю та копченою паприкою, обсмажувати ще кілька хвилин.

Змішати холодні вершки з борошном, влити суміш у пательню до курки з перцем. Перемішати, готувати ще кілька хвилин, доки рідина не загусне.

Раніше ми писали рецепт соковитих котлет з дитинства за рецептом бабусі.

Ще ми розповідали, як приготувати котлети в духовці — простий рецепт.

Також радимо ознайомитися з ідеальним рецептом хрустких, але соковитих котлет.