Лайфхаки, як правильно зберігати цибулю, щоб вона не ставала м'якою

Цибуля на столі. Фото: Freepik

Цибуля — це один із тих овочів, який може зберігатися досить довго, якщо його правильно зберігати. Але якщо порушити кілька правил, тоді вона починає швидко псуватися і стає м'якою.

Про це повідомляють Новини.LIVE.

Дотримуючись цих простих рекомендацій, ви зможете зберегти цибулю свіжою і привабливою протягом тривалого часу.

Вибір місця зберігання

Цибулю потрібно зберігати у прохолодному та сухому місці. Ідеальним варіантом є темне місце з гарною вентиляцією, де температура коливається від 0 до 4°C. Подібне місце можна знайти у підвалі, гаражі або коморі.

Уникайте вологи

Цибуля не повинна піддаватися впливу вологи, тому слід уникати зберігання цибулі в холодильнику або вологих місцях. Волога сприяє розвитку цвілі та гниття цибулі.

Ріпчаста і зелена цибуля. Фото: Freepik

Зберігання у сітках чи мішках

Цибулю можна зберігати у сітках чи мішках, щоб забезпечити хорошу циркуляцію повітря. Це дозволяє уникнути скупчення вологи навколо цибулі.

Уникайте сонячного світла

Цибулю слід зберігати в темному місці або в упаковці, щоб захистити її від сонячного світла. Світло може сприяти проростанню цибулі і прискорити її псування.

Синя і біла цибуля. Фото: Freepik

Ізолюйте цибулю від інших овочів та фруктів

Цибуля може виділяти етилен, газ, який сприяє дозріванню та прискорює псування фруктів та овочів. Тому цибулю слід зберігати окремо від інших продуктів.

Раніше ми писали, кому не можна їсти молоду капусту і чому.

Також ми розповідали про особливості пекінської капусти, про її користь та шкоду.

Дізнайтеся, чим корисна морква по-корейськи — кому не можна її їсти.