Найсмачніша рисова каша на сніданок за рецептом бабусі

Рисова каша на молоці — класика, яка ніколи не набридає. Завдяки простим секретам бабусі страва виходить ідеально ніжною, ароматною та має насичений вершковий смак. Готується просто, а смакує як у дитинстві. 

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться:

• рис — 250 г;
• вода — 500 мл;
• молоко — 500 мл;
• сіль — за смаком;
• цукор — за смаком;
• вершкове масло — 40-50 г.

Спосіб приготування

Ретельно промити рис під проточною водою, щоб позбутися зайвого крохмалю. Залишити його на кілька хвилин, щоб стекла зайва волога.

У каструлю налити воду, довести до кипіння, додати сіль та всипати рис. Перемішати та варити на слабкому вогні під кришкою близько 15-20 хвилин, поки вся вода не вбереться.

Влити молоко, перемішати та знову довести до кипіння. Додати цукор за смаком. Варити ще 10-15 хвилин на слабкому вогні, періодично помішуючи, до досягнення бажаної консистенції.

Зняти каструлю з вогню, додати вершкове масло, накрити кришкою та залишити на кілька хвилин, щоб каша стала ніжнішою.

Перед подачею можна додати корицю, родзинки, горіхи або свіжі фрукти. Подавати з медом, варенням чи згущеним молоком.

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших рецептів сніданків

Гарячі бутерброди — смачний сніданок для всієї родини за 5 хвилин.

Ще радимо звернути увагу на унікальний сніданок на 8 осіб за 10 хвилин — гарячі бутерброди.

Пропонуємо також приготувати хачапурі до сніданку — знадобиться 1 склянка молока та борошна.