"Недільний" великий та соковитий яблучний пиріг — випічка Західної України

Хочете здивувати рідних ароматною домашньою випічкою? Недільний яблучний пиріг — це класична страва Західної України, яка поєднує соковиті яблука та ніжне тісто, створюючи справжню кулінарну насолоду. 

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

• 3 яйця;
• 150 г цукру;
• 50 г молока;
• 150 г олії;
• 300 г борошна;
• 15 г розпушувача;
• 6 яблук. 

Спосіб приготування

Збити міксером до посвітління маси яйця з цукром. Додати молоко і олію, перемішати. Додати борошно з розпушувачем і замішати міксером до однорідності.

Очистити яблука, нарізати кубиками і змішати з тістом. Форму діаметром 28 см застелити пергаментом, змастити м’яким маслом, обсипати панірувальними сухарями і вилити все тісто. 

Викласти ціле яблуко і ще по колу шматочки яблук. Випікати у розігрітій духовці до 180 ºС приблизно 45 хвилин.

Раніше ми писали про рецепт "Ангельского пирога" з ягодами, який ніколи не набридає. 

Також зверніть увагу на рецепт, де багато-багато яблук — пиріг "Райське яблучко", тісто як крем, майже не відчувається. 

Ще ми розповідали про знаменитий тертий пиріг з ягодами від переможниці та судді Майстер Шеф. 

Також спробуйте рецепт солоного заливного пирога з цибулею та яйцем — виходить дуже смачно та корисно для фігури.