Рецепт бананових оладків на сніданок, які полюблять, як дорослі, так і діти

Бананові оладки. Фото: YouTube @lybumivska-kyhnya

Бананові оладки можна їсти зі сметаною, варенням, джемом, шоколадною чи арахісовою пастою, з джемом і просто без нічого. Вони дуже смачні, а готувати цю страву дуже-дуже просто. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Любимівська кухня

Вам знадобиться: 

  • 1 яйце;
  • 1 пакетик ванільного цукру;
  • 2 столові ложки цукру;
  • 250 мл. кефіру кімнатної температури;
  • 200 г. борошна;
  • 5 г. розпушувача для тіста;
  • 2 банана;
  • олія для обсмаження бананових оладків. 

Спосіб приготування 

Поєднайте яйце, ванільний цукор та звичайний цукор. Додайте кефір, перемішайте, поступово вводьте борошно та перемішуйте все разом.

Яйце та банани. Фото: YouTube @lybumivska-kyhnya

Тісто для бананових оладків має вийти не дуже рідке, та не дуже густе. 

Приготування тіста. Фото: YouTube @lybumivska-kyhnya

Після цього. додайте до тіста 5 г. розпушувача, перемішайте його та дайте тісту постояти 10 хвилин.

Приготування оладок. Фото: YouTube @lybumivska-kyhnya

Поки тісто відпочиває очистіть банани, та наріжте їх кільцями.  Розігрійте пательню, та додайте олію. Вмокайте кожне кільце банану в тісто з обох сторін та викладайте для обсмаження.

Приготування оладок. Фото: YouTube @lybumivska-kyhnya

Обсмажувати бананові оладки на середньому вогні приблизно по 1 хвилині з кожної сторони. Якщо ваші оладки не встигатимуть просмажитися, то просто понизьте вогонь до меншого. 

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий та смачний рецепт із лаваша.

Або ознайомтеся з рецептом смачного сніданку з лаваша — лише три інгредієнти.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобиться вода та борошно.