Рецепт яйця пашот до сніданку — покрокова інструкція приготування для новачків

Яйце пашот дуже пасує до сніданків. Воно вдало поєднується з сендвічами чи як доповнення до вівсяної каші. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Oksana's delicious food channel. 

Вам знадобиться:

• яйце свіже 1-2 шт.;
• вода 1-1.5 л;
• оцет яблучний 50 мл.

Спосіб приготування

Одне яйце акуратно розбити в миску, не пошкодивши жовток.

Воду налити в кастрюлю і довести до кипіння. Зменшити вогонь, щоб кипіння було дуже слабким. 

Додати у воду оцет. У воді зробити кругові рухи ложкою, щоб вийшов вир.

Обережно перелити яйце в центр виру. Злегка підняти яйце знизу, щоб воно не прилипало до дна. 

Варити пашот 2 хвилини і дістати. Яйце посолити і поперчити зверху і відразу подавати до столу.

Раніше ми писали, чи справді коричневі яйця корисніші за білі.

Прості поради, як виростити зелену цибулю в домашніх умовах — три найкращі способи.

Також ми писали про ідеальний продукт, який потрібно їсти щодня.