Рецепт іспанського омлету на сніданок — знадобиться картопля та яйця

Іспанський омлет на сніданок — це страва, що поєднує в собі простоту та вишуканий смак. Всього дві основні складові — картопля і яйця — створюють ситний і ароматний сніданок, який сподобається всій родині.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Рецепти Simple Food з Юлією Шевчук.

Вам знадобиться:

• цибуля (велика) 1 шт.;
• картопля 2-3 шт.;
• яйця 4 шт.;
• куркума 1 ч. л.;
• сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування

Нарізати цибулю півкільцями та картоплю на тонкі платівки. Цибулю необхідно обсмажити, потім додати картоплю та обсмажити до золотої скоринки.

Потім розбити яйця і перемішати. Додати обсмажену картоплю із цибулею.

Додати сіль та перець. Цю масу обсмажуємо на сковороді з обох боків.

Раніше ми писали про рецепт хачапурі із сиром на сковороді на сніданок за 10 хвилин.

Також ми розповідали про сніданок за 15 хвилин — швидкий і смачний рецепт з лаваша.

Ще ми писали про рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобляться вода та борошно.