Рецепт лінивих вареників, які зможе приготувати будь-хто

Ліниві вареники. Фото: скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

Ліниві вареники — це чудова ідея для швидкого та смачного сніданку, який сподобається всій родині. Простий рецепт із мінімальним набором інгредієнтів, який зможе приготувати навіть кулінар-початківець.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Любимівська кухня

Вам знадобиться: 

  • 200 г кисломолочного сиру;
  • 1 яйце;
  • 2 столові ложки цукру;
  • пакетик ванільного цукру;
  • 3 столові ложки борошна + 1/3 столової ложки для присипки поверхні, на якій розкатувати тісто.

Спосіб приготування

Поєднати сир, яйце, цукор і ванільний цукор, ретельно перемішати всі інгредієнти. Додати три столові ложки борошна і знову добре вимішати масу.

Сир в тарілці. Фото: скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

Присипати поверхню дощечки борошном і викласти на неї тісто. Зверху злегка присипати його борошном і розкатати в ковбаску, розділити на дві рівні частини й скрутити кожну у менші ковбаски середньої товщини.

Приготування вареників. Фото: скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

Порізати їх на невеликі шматочки. Врахувати, що під час варіння вареники збільшаться в розмірі.

Готові вареники. Фото: скриншот YouTube @lybumivska-kyhnya

У каструлю налити воду і довести до кипіння. Коли вода закипить, додати вареники. Варити їх на середньому вогні, і як тільки вони піднімуться на поверхню, вийняти — це займає приблизно 3 хвилини після закипання.

Подавати ліниві вареники гарячими зі сметаною, медом, згущеним молоком або додати за бажанням фрукти.

Раніше ми писали про рецепт вафельного торта з карамельним кремом та арахісом без випікання, що готується 10 хвилин.

Також радимо ознайомитися з рецептом ніжного торта "Пломбір" без випікання.

А коли немає світла, приготуйте цей торт за 15 хвилин — простий рецепт без випікання.

Ще радимо ознайомитися з простим та швидким рецептом лінивого домашнього медовика за 10 хвилин.

Зверніть також увагу на торт за 15 хвилин лише з п'яти інгредієнтів — без випікання, швидко, бюджетно та дуже смачно.