Рецепт на святковий стіл — знадобиться банка шпротів та лаваш

Закуска з лаваша. Фото: smachnenke.com.ua

Цей рецепт стане справжньою знахідкою для святкового столу! За допомогою банки шпротів і лаваша ви зможете приготувати смачну та ефектну закуску, яка обов'язково приверне увагу гостей.

Рецепт опубликовали Smachnenke

Вам знадобиться: 

  • шпроти 360 г;
  • лаваш 2 листи;
  • плавлені сирки 180 г;
  • яйця варені 2 шт.;
  • майонез 2 ст. л.;
  • сіль ⅓ ч. л.;
  • часник 2 зубчики;
  • огірок 1 шт.;
  • кріп пучок.

Спосіб приготування

Видаляємо зі шпротів хвостики, плавлений сир натираємо на дрібній тертці. Натираємо також дрібно сир та варені яйця, змішуємо їх.

Лаваш та огірок. Фото: smachnenke.com.ua

До сирно-яєчної суміші додаємо майонез, сіль, чорний перець до смаку, пропускаємо через прес зубчики часнику та перемішуємо.

Начинка з шпротами. Фото: smachnenke.com.ua

Змащуємо поверхню кожного лаваша цією яєчно-сирною сумішшю. Нарізаємо дуже тонкими поздовжніми пластинами огірок і викладаємо ці пластини на лаваш, покритий яєчно-сирною масою. Шинкуємо кріп і посипаємо ним верхівку лаваша, туди ж кладемо шпроти. Змащуємо кінці кожного лаваша майонезом та згортаємо листи начинкою всередину.

Лаваш з начинкою. Фото: smachnenke.com.ua

Замотуємо рулети у харчову плівку та прибираємо в холодильник на 1 годину. Залишається лише нарізати рулет на порційні шматочки та подавати до столу. Виходить оригінальна та смачна страва для закуски.

Радимо ознайомитися з салатами на Новий рік Змії 2025, щоб залучити гроші та удачу. 

Ще раніше ми писали про рецепт головного конкурента "Олів’є" — салат "Шустрик" за 5 хвилин. 

Ще ми розповідали про салат "Королева змій" — для меню на Новий рік 2025

Також зверніть увагу на пікантний салат на Новий рік 2025 у формі змії. 

Ще ми писали про рецепт новорічного салату із крабовими паличками "Змійка" на 2025 рік. 

А замість "Олів'є" пропонуємо спробувати — новий рецепт шикарного салату "Віночок".