Рецепт пісного лаваша на сковороді — знадобиться вода та борошно

Цей лаваш готується дуже просто, вам знадобиться лише сковорода. Чудова альтернатива хлібу. До того ж цей пісний рецепт відмінно підійде для тих, хто дотримується Великого посту.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

• борошно 300 г (близько 2,5 склянки об'ємом 200 мл);
• вода тепла 200 г (1 склянка 200 мл);
• дріжджі живі 15 г (або 5 г сухих);
• цукор 1 ч. л.;
• сіль 0,5 ч. л.;
• олія для роботи з тістом.

Спосіб приготування

У теплу воду додати дріжджі та цукор. Перемішати.

Додати борошно та сіль, лопаткою замісити м'яке липке тісто.

Змастити миску олією, покласти тісто в миску. Накрити харчовою та плівкою і залишити на 1 годину.

Змастити робочу поверхню олією. Перекласти тісто на робочу поверхню. Розділити тісто на 4 частини.

Розтягнути тісто руками в круглий коржик.

Викласти коржик на розігріту сковороду.

Випікати кілька хвилин із кожного боку.

Раніше ми писали про рецепт домашніх ролини із грибами з лаваша від української господині.

Також ми розповідали про рецепт смачного хліба на сковороді.

Ще радимо ознайомитися з рецептом натуральної домашньої ковбаси для дитини до школи.