"Чудернацький" восточный пирог — просто смешайте молоко и корицу

Восточный пирог. Фото: gospodynka.com.ua

"Чудернацький" восточный пирог — это десерт, который покоряет своей простотой и изысканным вкусом. Минимум усилий, только молоко, корица и несколько минут на приготовление.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

  • 180 мл. теплого молока;
  • 20 г сахара;
  • 5 г дрожжей сухих;
  • 350 г муки;
  • 40 г сливочного масла;
  • соль;
  • 1 яйцо;

Для посыпки:

  • 130 г сахара;
  • 10 г кокосового или ванильного сахара;
  • 1 ст. л. корицы;
  • 40 г сливочного масла растопленного.

Способ приготовления

Смешать в стакане теплое молоко с сахаром и сухими дрожжами, отставить в сторону. В отдельную миску всыпать муку, влить растопленное сливочное масло, посолить и вбить яйцо. Влить разведенные дрожжи и замесить тесто руками.

Мука и яйцо. Фото: gospodynka.com.ua

Переложить тесто в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить отдохнуть. Смешать в миске сахар, кокосовый сахар и корицу.

Приготовление теста. Фото: gospodynka.com.ua

Раскатать тесто в пласт, нарезать кусочками или кубиками, сформировать руками шарики.

Корица и сахар. Фото: gospodynka.com.ua

Обмакнуть шарики сначала в растопленном сливочном масле, а затем в сухой смеси.

Шарики из теста. Фото: gospodynka.com.ua

Выложить шарики в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.

Готовый пирог. Фото: gospodynka.com.ua

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов

Торт без выпекания — всего три составляющие и много шоколадного крема.

Также советуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.

Обратите внимание на бюджетный рецепт шоколадного торта, который готовится без грамма муки — всего из четырех ингредиентов.