Добавьте это и уберите картофель — новый вариант салата "Оливье"

Традиционный "Оливье" на праздничном столе уже никого не удивит. Но этот рецепт без картофеля перевернет ваши представления о любимом салате! Добавьте только один необычный ингредиент — и ваши гости будут в восторге.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• яйца — 5 шт.;
• морковь — 1 большая;
• огурцы свежие — 3 шт.;
• огурцы маринованные — 3 шт.;
• колбаса вареная — 300 г;
• сыр твердый — 150 г;
• свежий укроп — 1 пучок;
• зеленый горошек консервированный — 1 банка (330 г);
• майонез — 5 ст. ложек;
• соль;
• черный молотый перец.

Способ приготовления

Яйца промойте и отварите до готовности. Сразу после варки опустите в ледяную воду и очистите. Морковь помойте, отварите до готовности. Остудите, очистите.

Нарежьте маленьким кубиком все ингредиенты: сыр, колбасу, вареную морковь и яйца, свежие и маринованные огурцы.

Откройте баночку с консервированным горошком и слейте жидкость. Укроп помойте, обсушите и нарежьте мелко.

Смешайте в миске все ингредиенты, заправьте майонезом, приправьте солью и перцем. Всё хорошо перемешайте.

Салат "Оливье" с творогом готов. Да, это не совсем обычный вариант новогоднего салата, но мне понравилось.

Советуем ознакомиться с салатами на Новый год Змеи 2025, чтобы привлечь деньги и удачу.

Еще раньше мы писали о рецепте главного конкурента "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут.

Еще мы рассказывали о салате "Королева змей" — для меню на Новый год 2025.

Также обратите внимание на пикантный салат на Новый год 2025 года в форме змеи.

Еще мы писали о рецепте новогоднего салата с крабовыми палочками "Змейка" на 2025 год.

А вместо "Оливье" предлагаем попробовать новый рецепт шикарного салата "Веночек".