Домашнее печенье из ничего — рецепт за 15 минут, без молока и сливочного масла

Этот простой рецепт домашнего печенья подойдет всем хозяйкам, особенно в те моменты, когда в доме нет молока и сливочного масла. Используя растительное масло, можно быстро и легко приготовить вкусное печенье.

Рецепт опубликовали Smachnenke. 

Вам понадобится: 

• яйцо 1 шт;
• сахар 80 г;
• растительное масло 100 мл;
• мука 200 г;
• разрыхлитель 1 ч.л;
• соль 1/4 ч.л.

Способ приготовления 

Взбейте яйцо с сахаром до полного растворения сахара. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. Просейте в смесь муку, разрыхлитель и добавьте соль. Замесите эластичное и мягкое тесто.

Застелите противень пергаментной бумагой. Скатайте из теста небольшие шарики и выложите их на пергамент, слегка сплющив. Посыпьте печенье сверху сахаром и сделайте небольшие надрезы на поверхности.

Выпекайте при температуре 180 ºС в течение 13-15 минут. В результате получается ароматное и сладкое сахарное печенье. По желанию, в тесто можно добавить различные начинки, такие как шоколад, орехи или изюм, чтобы разнообразить вкус.

Раньше мы писали о хрустящем и вкусном печенье с изюмом по рецепту бабушки.

Также мы рассказывали о шоколадных пирожных без выпечки — вкусе детства.