Эффектная закуска Елочные игрушки из сыра и курицы за 5 минут

Новогодняя закуска. Фото: Скриншот YouTube @evadaren

Порадуйте гостей необычной и нарядной закуской "Елочные игрушки" из сыра и куриного филе! Простая в приготовлении, эта закуска не только вкусная, но и добавит праздничного настроения вашему столу всего за 5 минут.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Eva Daren

Вам понадобится: 

  • куриное филе — 1 шт.;
  • сыр — 60 г;
  • курага — 70 г.
  • вяленые томаты в масле — 4-5 половинок;
  • зеленый лук;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • крем сыр или жирная сметана — 160-180 г;
  • молотый черный перец и соль по вкусу.

Для украшения:

  • черный и белый кунжут по 2 ст.л.;
  • маслины и зеленый лук. 

Способ приготовления 

Отварите куриное филе до готовности, остудите и измельчите. Сыр натрите на мелкой терке. Курагу, вяленые томаты и зеленый лук нарежьте мелкими кусочками.

Приготовление закуски. Фото: Скриншот YouTube @evadaren

Соедините все ингредиенты в миске, добавьте выдавленный через пресс чеснок и приправьте по вкусу. Тщательно перемешайте смесь и оставьте для пропитки.

Елочные игрушки. Фото: Скриншот YouTube @evadaren

Для формирования закуски поджарьте кунжут на сухой сковороде. Сформируйте из массы небольшие шарики и обваляйте их в кунжуте. Выложите готовые шарики на блюдо и украсьте оливками и перьями зеленого лука.

Раньше мы писали о вкусном салате на осень с крабовыми палочками "Оленка", который готовится всего за 15 минут.

Еще мы рассказывали об осеннем салате из капусты, который должен быть в арсенале каждой хозяйки.

Забудьте о шубе — Эктор Хименес-Браво поделился вкусным салатом с селедкой.