Картофельные крокеты с сыром, от которых не удержаться

Картофельные шарики с сыром, хрустящие снаружи и такие нежные внутри. Если у вас осталось картофельное пюре со вчера, приготовьте по этому рецепту картофельные крокеты.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Мой обед.

Вам понадобится:

• пюре;
• крахмал 3 ст. л.;
• сыр;
• соль;
• специи;
• панировочные сухари;
• растительное масло.

Способ приготовления

Сначала нужно перемешать картофельное пюре и добавить три столовых ложки крахмала.

Натереть сыр и добавить в пюре. Все тщательно перемешать. Добавить соль и любимые специи.

Сделать картофельные шарики, обвалять в муке или в панировочных сухарях.

Готовить картофельные шарики в растительном масле.

Такие шарики можно подавать с любимым соусом или со сметаной.

Раньше мы писали о самом простом рецепте хрустящего картофеля по-крестьянски.

Возьмите три картофеля и приготовьте этот гениальный завтрак или ужин — итальянская фритата.