Хоть 100 банок закройте, все съедят — томатный соус "нежность", лучшая заготовка на зиму

Вы узнаете, как приготовить вкусный и полезный томатный соус "нежность". Рецепт стоит вашего внимания, а сам соус готовится очень просто в домашних условиях. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусно Просто и Доступно. 

Вам понадобится: 

• помидоры 4 кг;
• перец 1 кг;
• свекла 500 г;
• лук 1 кг;
• яблоки 2 кг;
• сахар 500 г;
• соль 3 ст. л. (по вкусу);
• лавровый лист 4-5 шт.;
• гвоздика 10 шт.;
• острый перец 1 ч. л. (по желанию);
• перец черный 1 ч. л.;
• уксус 9% 200 мл. 

Способ приготовления 

В кастрюлю кладем свеклу, лук и болгарский перец. 

Также нарезаем помидоры и кладем к остальным овощам. Также добавляем 2 кг очищенных яблок. 

Овощи варим ровно один час. Затем добавить соль, перец, лавровый лист и гвоздику. 

Вместе со специями варить еще 30 минут, а затем перебить с помощью погружного блендера. Добавляем 9% уксус и варим еще 15 минут. Горячий соус разливаем по банкам и закрываем. 

Раньше мы писали о вкусном, простом и полезном рецепте кабачков с чесноком в духовке.

Также мы рассказывали о рецепте самого вкусного закусочного торта из кабачков.

Еще рекомендуем ознакомиться с очень простым рецептом спагетти из кабачка, который идеально подходит для тех, кто худеет.