Классический салат "Мимоза" — рецепт с сардиной и яйцами

Салат "Мимоза" — это настоящая классика, которая всегда украшает праздничный стол. Секрет его популярности — нежная текстура, сочетание сардины, яиц и легкого сливочного вкуса. Следуйте нашему рецепту, чтобы удивить гостей и близких этой кулинарной жемчужиной.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Вкусная страница.

Вам понадобится:

• сардина в масле 240 г;
• яйца 4 шт.;
• сырки плавленые 2 шт.;
• майонез 2 ст. ложки.

Способ приготовления

Отварить яйца вкрутую (около 10 минут после закипания). Охладить, очистить и поделить на белки и желтки. Сырки при необходимости охладить в морозильнике, чтобы их было легче натирать.

Открыть консервы, слить лишнее масло. Размять сардины вилкой до состояния пасты. Натереть белки на маленькой терке. Отдельно натереть желтки. Натереть плавленые творожки.

На плоскую тарелку выложить первый слой — сардины, разровнять и смазать тонким слоем майонеза. Второй слой — натертые белки, снова смазать майонезом. Третий слой — натертые плавленые сырки, смазать майонезом. Завершающий слой — натертые желтки, равномерно посыпать поверхность салата.

Накрыть салат пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Перед подачей можно украсить свежей зеленью или тонкими ломтиками огурца.

Советуем ознакомиться с салатами на Новый год Змеи 2025, чтобы привлечь деньги и удачу.

Еще раньше мы писали о рецепте главного конкурента "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут.

Еще мы рассказывали о салате "Королева змей" — для меню на Новый год 2025.

Также обратите внимание на пикантный салат на Новый год 2025 года в форме змеи.

Еще мы писали о рецепте новогоднего салата с крабовыми палочками "Змейка" на 2025 год.

А вместо Оливье предлагаем попробовать новый рецепт шикарного салата "Веночек".