Легкий салат с пекинской капустой за 5 мин — можно есть на ночь

Легкий салат. Фото: smachnenke.com.ua

Хотите что-то легкое, но сытное? Этот салат с пекинской капустой готовится всего за 5 минут, прекрасно сочетается со сметаной и идеально подходит даже для вечернего приема пищи.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

  • салат Айсберг или пекинская капуста — 100 г;
  • огурец — 1 шт.;
  • вареные яйца — 3 шт.;
  • зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — по вкусу;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления

Салат Айсберг или пекинскую капусту измельчить, выложить в глубокую миску.

Пекинская капуста. Фото: smachnenke.com.ua

Огурец нарезать произвольными кусочками, яйца измельчить и добавить в салат. Зелень мелко нарезать, всыпать в миску.

Огурцы и яйца. Фото: smachnenke.com.ua

Заправить сметаной, добавить соль и перец по вкусу, тщательно перемешать. Подавать сразу после приготовления.

Готовый салат. Фото: smachnenke.com.ua

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.