Нежная и вкусная творожная запеканка без муки и манки к завтраку

Очень вкусная, нежная творожная запеканка без муки и масла. Попробуйте приготовить запеканку по этому рецепту, получается вкусно и оригинально. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Вам понадобится: 

• творог 700 г;
• яйца крупные 3 шт;
• соль;
• сметана 100 г;
• сахар 50-100 г;
• ванильный сахар 20 г;
• вареный рис 300 г.

Для соуса:

• сметана; 
• сгущенное молоко. 

Способ приготовления 

Разделить яйца на белки и желтки, белки в отдельную емкость, а желтки добавить к творогу. Затем добавляем сметану, 50 г сахара, ванильный сахар. Все измельчить при помощи погружного блендера. 

Теперь добавить 300 г вареного риса, для этого понадобится около 120 г риса в сухом виде. Все тщательно перемешать. 

Белки взбить до пышности и добавить в творожную массу, все аккуратно перемешать. Массу выложить в форму для выпекания и разровнять лопаткой. 

Выпекать при 180 ºС на протяжении 40-45 минут. 

Ранее мы рассказывали способ приготовления венгерской королевской ватрушки — вкусный и быстрый рецепт пирога. 

Предлагаем также ознакомиться с идеальными украинскими сырниками по совершенному рецепту.

Еще в нашей подборке рецепт, который ищут все, а именно сырники за 10 минут.

Также напомним о рецепте и секрете от шефа, как приготовить сырники идеальной формы.