Новинка 2025 — витаминный салат со свеклой и ароматной заправкой

Этот витаминный салат со свеклой идеально сочетает простоту, пользу и насыщенный вкус. Благодаря ароматной заправке он станет любимым блюдом для каждого, кто заботится о своем здоровье в 2025 году.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится: 

• свекла — 1 шт.
• фасоль — 350 г;
• пекинская капуста — 150 г;
• петрушка — несколько веточек;

Ингредиенты для заправки:

• нерафинированное масло — 3 ст.л.;
• сок лимона — 3 ст.л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• черный молотый перец — щепотка;
• горчица средней остроты — 1/2 ч.л.;
• соль — 1/2 ч.л.

Способ приготовления

Натереть на крупной терке очищенную вареную свеклу. Добавить к свекле фасоль. Мелко нашинковать пекинскую капусту и петрушку, добавить к салату.

Для заправки смешать растительное масло с соком лимона. Добавить к смеси пропущенный через пресс чеснок, черный молотый перец, горчицу и соль.

Тщательно перемешать компоненты заправки и добавить ее к салату. Салат готов! Это вкусный и полезный витаминный салат, который идеально подходит как для ежедневного употребления, так и для праздничного стола.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.

А этот рецепт салата заменит винегрет и селедку под шубой.