Пять минут на смешивание, 10 на приготовление — ленивые хачапури из лаваша на завтрак

Когда есть лаваш и 300 г творога, этот рецепт станет идеальным решением. Прекрасный вариант для завтрака, ужина или перекуса, который занимает всего 10 минут на подготовку и немного времени на выпечку. Это идеальный способ накормить семью, не тратя много времени у плиты.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• творог — 300 г;
• яйца 6 — шт.;
• соль — щепотка;
• кефир — 600 мл;
• лаваш — 3 шт.;
• сливочное масло.

Способ приготовления

В миске взбить до однородной массы творог, яйца и щепотку соли с помощью блендера. Добавить кефир и хорошо перемешать. Форму для запекания размером 31x21 см смазать сливочным маслом. Взять 3 лаваша, сложить их гармошкой и выложить в форму.

Полить сверху приготовленной заливкой и выложить несколько кусочков сливочного масла. Запекать в разогретой до 180 ºС духовке в течение 40 минут.

После выпечки накрыть полотенцем и оставить на 30 минут для "отдыха". Нарезать и наслаждаться.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.