Пять простых рецептов из яиц — идеи для завтрака

Яйца на столе. Фото: Freepik

Предлагаем вам пять разнообразных рецептов приготовления завтрака из яиц. Каждый из них готовится очень быстро, получается вкусно. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Olya Pins — Правильное Питание и не только.

Воздушная яичница 

Отделить белок от желтка. Белок взбить до стойкой пены.

Яичный белок. Фото: YouTube @OlyaPins

На сковороду ставим форму и выливаем туда яичный белок. 

Яичный белок. Фото: YouTube @OlyaPins

Сверху на белок кладем желток и оставшийся белок. Жарим с двух сторон. 

Воздушная яичница. Яичный белок. Фото: YouTube @OlyaPins

Яйцо кокот 

На дно формы выкладываем сметану и зелень, посолить.

Яичный белок. Фото: YouTube @OlyaPins

Кладем грибы, ветчину и сыр. Сверху выкладываем яйцо. 

Приготовление яиц. Фото: YouTube @OlyaPins

Выпекаем в духовке 180 ºС на протяжении 20 минут. 

Куриное яйцо. Фото: YouTube @OlyaPins

Яичница-маффины

Берем белый хлеб и раскатываем его, чтобы он стал плоским. 

Кусочек хлеба. Фото: YouTube @OlyaPins

Выкладываем хлеб в форму для выпекания, выкладываем ветчину, сверху яйцо и сыр.

Приготовление яиц. Фото: YouTube @OlyaPins

Выпекать при 180 ºС на 15-20 минут. 

Маффины с яйцом. Фото: YouTube @OlyaPins

Воздушный омлет 

В тарелке немного взбиваем яйца. Добавить соль и специи. Заливаем омлет в формы для выпекания. 

Приготовление яиц. Фото: YouTube @OlyaPins

Выпекать при 180 ºС на протяжении 30-40 минут. 

Приготовление яиц. Фото: YouTube @OlyaPins

Омлет вытянуть из формы для выпекания и можно подавать. 

Готовые яйца Фото: YouTube @OlyaPins

Яичница бутерброд

Сначала необходимо вырезать внутренность из кусочка хлеба. 

Хлеб на сковороде. Фото: YouTube @OlyaPins

В обжаренный хлеб кладем яйца. 

Хлеб и яйца. Фото: YouTube @OlyaPins

Затем накрываем оставшимся кусочком хлеба, жарим с двух сторон. 

Готовые яйца. Фото: YouTube @OlyaPins

Ранее мы писали, действительно ли коричневые яйца полезнее белых

Простые советы, как вырастить зеленый лук в домашних условиях — три лучших способа. 

Также мы писали про идеальный продукт, который нужно есть каждый день