Рецепт картофельной запеканки с фаршем за 20 минут — дешево, сытно и вкусно

Это очень вкусное и простое блюдо из картофеля и фарша. Идеально подойдет для любого случая.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Lvivska Pani.

Вам понадобится:

• 1 кг картофеля;
• вода;
• соль 1 чайная ложка;
• 1 лук;
• масло;
• 2 зубчика чеснока;
• 500 г фарша;
• 1 болгарский перец;
• 100 мл кетчупа;
• соль 1/2 чайной ложки;
• черный перец;
• 1 чайная ложка паприки;
• пучок зеленого лука;
• 300 г твердого творога;
• 3 яйца;
• 100 мл молока.

Способ приготовления

Сначала нужно сварить картофель до готовности.

На сковороде обжарить лук, затем добавить сладкий перец и фарш. Добавить соль, паприку, кетчуп и чеснок по вкусу.

В форму для выпечки выложить картофель, сверху выложить тертый сыр.

Затем сделать слой из фарша и еще один слой из картофеля.

В молоко добавить куриные яйца, посолить и залить этой смесью картофель. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать 20 минут при 200 °C.

Раньше мы писали о рецепте хачапуры с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстрый и вкусный рецепт из лаваша.