Рецепт сырного торта — нужно 4 яйца, 200 г творога, 120 г сахара

Ищете быстрый и вкусный десерт? Этот творожный торт, который готовится из 4 яиц, 200 г творога и 120 г сахара, станет отличным выбором для вашего праздничного стола или чаепития.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• яйца — 4 шт.;
• соль;
• мука — 120 г;
• сахар — 120 г;
• разрыхлитель — 1 ч.л;
• ванильный сахар.

Для крема:

• творог — 200 г;
• сливки жирные — 250 мл.;
• пудра сахарная — 100-120 г.

Для посыпки:

• какао — 2 ст.л.

Способ приготовления

Соединить просеянную муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и щепоткой соли. Перемешать. Взбить яйца с сахаром до густой и устойчивой массы. Частями добавить сухую смесь и замесить тесто венчиком. Застлать форму пергаментом и выложить тесто.

Разогреть духовку до 190 ºС и выпекать бисквит около 30 минут. Остудить готовый бисквит и разрезать на 2 коржа. Перебить творог блендером до однородной смеси.

Взбить холодные сливки в пышную массу, постепенно добавить пудру и взбивать до устойчивой текстуры. Соединить творожную массу со сливочной и взбить до пышного и густого крема. Собрать торт, смазывая лепешки кремом. Верх торта также смазать кремом и посыпать через ситечко какао.

Совет: заменить какао тертым шоколадом (горьким или молочным). В крем добавить цедру цитрусовых, цукаты или кусочки чернослива для дополнительного вкуса.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных десертов.

Торт без выпечки — всего 3 составляющих и много шоколадного крема.

Также рекомендуем обратить внимание на низкокалорийный рецепт десерта от известного повара без сахара, который можно есть каждый день.

Еще мы писали о десертах на праздничный стол в год Змеи 2025, чтобы привлечь богатство.

Также мы рассказывали о гениальном десерте без выпечки через 8 минут — без яиц и муки

Обратите внимание на бюджетный рецепт шоколадного торта, который готовится без грамма муки — только из 4 ингредиентов.