Рецепт вкусных кабачковых блинчиков с мясным фаршем и сыром на завтрак

Предлагаем вам рецепт кабачковых блинов с фаршем и сыром. Это блюдо идеально подходит для летнего завтрака. Приготовьте и убедитесь в этом сами.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Желтая морковь.

Вам понадобится:

• кабачок 1 шт.;
• фарш 250 г;
• сыр твердый 100 г;
• яйца 2 шт.;
• сметана 2 ст. л.;
• мука 2 ст. л.;
• чеснок 2 зубчика;
• соль и перец.

Способ приготовления

Сначала нужно натереть кабачок, добавить соль и оставить на 15 минут. Затем следует отжать весь лишний сок.

К натертому кабачку добавить яйцо, сметану, муку, соль, перец и чеснок.

На сковороде обжариваем фарш и лук.

Затем на другой сковороде начинаем жарить кабачковый блинчик.

Выкладываем фарш с луком на половинку и накрываем другой половиной блина. Подавать можно со сметаной.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Или ознакомьтесь с рецептом вкусного завтрака из лаваша — всего три ингредиента.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобится вода и мука.