Салат, который ешь и не можешь остановиться — "Пикантная нотка"

Салат "Пикантная нотка" — это настоящий праздник для гурманов. Насыщенный вкус, интересные ингредиенты и легкость приготовления делают его идеальным для любого стола. Попробуйте этот рецепт и убедитесь сами!

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• куриное мясо (бедра) — 200 г;
• шампиньоны — 200 г;
• лук — 1 шт.;
• соль — по вкусу;
• перец черный молотый — по вкусу;
• маринованный огурец — 100 г;
• корейская морковь — 100 г;
• майонез — 100 г.

Способ приготовления

Нарезать шампиньоны на маленькие кусочки, лук — кубиками. Обжарить шампиньоны на небольшом количестве растительного масла в течение 1-2 минут. Добавить к шампиньонам лук, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Жарить на умеренном огне, периодически помешивая, до золотистого цвета.

Дать жареным грибам остыть. Нарезать маринованный огурец кубиками. Отварить куриные бедра в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кусочками.

В миску положить жареные грибы с луком. Добавить маринованный огурец, куриное мясо, корейскую морковь. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Соль добавлять необязательно, поскольку ингредиенты уже имеют достаточно соли.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой простых и вкусных салатов

Вкусный салат из свеклы — секретный рецепт из известного ресторана.

Также советуем обратить внимание на салат с ананасами, копченой курицей, сыром и морковью по-корейски.

Еще мы писали рецепт салата "Валя", который давно превзошел "Цезарь" — король на столе.