Салат "София" — удачное сочетание продуктов, вкуснее оливье

Этот салат готовится за считанные минуты, но вкусом способен удивить даже требовательных гостей. Сочетание ветчины, копченого сыра, свежих овощей и зелени создает легкую, пикантную альтернативу традиционному оливье — отличный выбор для летнего стола или простого ужина.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

• ветчина — 100 г;
• копченый сыр — 100 г;
• свежий огурец — 1 шт.;
• болгарский перец (красный) — ½ шт.;
• зелень (петрушка или укроп) — небольшой пучок;
• майонез — по вкусу.

Способ приготовления

Ветчину, копченый сыр и свежий огурец нарезать тонкой соломкой.

Болгарский перец также нарезать соломкой. Зелень измельчить.

Все ингредиенты выложить в миску, добавить майонез и перемешать. Подавать сразу или немного охлажденным.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Сочный салат с курицей "Бунито" — нужно всего 4 ингредиента.

Рецепт салата "Коулслоу" из капусты за 5 минут — вся изюминка в заправке.

Салат с редисом "Весенний" — для этого рецепта понадобится один основной ингредиент.

Рецепт салата с курицей "Анюта" — очень интересное сочетание продуктов.

Салат "Галицкий" — рецепт от знаменитой львовской хозяйки.