Что приготовить на Медовый Спас 2024 — список блюд

Медовый Спас, или Маковей, является одним из любимых праздников в православной традиции. В этом году он празднуется 1 августа и знаменует начало Успенского поста. В этот день принято освящать мёд нового урожая, а также готовить разнообразные блюда с использованием меда. 

Новини.LIVE собрали несколько идей для праздничного стола на Медовый Спас. 

Медовый Спас — это прекрасный повод порадовать себя и близких вкусными блюдами с мёдом, которые не только украсят праздничный стол, но и принесут пользу здоровью.

Медовая выпечка

Медовик — классический торт, который станет украшением любого праздничного стола. Тонкие медовые коржи, пропитанные сметанным или заварным кремом, создают незабываемый вкус и аромат.

Медовые пряники – еще один традиционный десерт. Мягкие, ароматные, они идеально подходят для чаепития. 

Утка с медом и апельсинами

Утка с медом и апельсинами – праздничное блюдо, которое сочетает в себе сладость мёда и кислинку апельсинов.

Куриные крылышки в медовом соусе

Куриные крылышки в медовом соусе – аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Куриные крылышки маринуются в смеси мёда, соевого соуса и специй, а затем запекаются до золотистой корочки.

Закуски

Медовые орехи — простая и вкусная закуска. Орехи (грецкие, миндаль, кешью) обжариваются и смешиваются с мёдом, образуя сладкую и хрустящую смесь.

Тосты с медом и сыром — быстрый и вкусный перекус. На ломтики багета выкладывается сыр (например, бри или камамбер), поливается мёдом и запекается до расплавления сыра.

Яблоки в меду — простое и полезное лакомство. Яблоки нарезаются дольками, обмакиваются в мёд и запекаются до мягкости.

Ранее мы писали, какие существуют украинские традиции в праздник Медовый Спас.

Напомним, мы рассказывали об особенностях празднования Орехового Спаса в Украине.

Также советуем узнать, что следует освящать в церкви на Яблочный Спас и какие важные запреты необходимо соблюдать в этот день.