Сырники на завтрак без муки — настолько вкусные, что захочется готовить каждый день

Сырники на завтрак. Фото: Freepik

Попробуйте легкий рецепт сырников без муки, которые станут вашим любимым завтраком! Нежные, воздушные и полезные — идеальные сырники, которые захочется готовить несколько раз в неделю.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Вам понадобится:

  • творог кисломолочный 5% 700 г;
  • яйца 2 шт.;
  • сахар 2 ст. л.;
  • ванильный сахар 1 ч. л.;
  • манная крупа 5 ст. л.

Способ приготовления

Яйца взбить и добавить в творог. Всыпать ванильный и классический сахар. Добавить манную крупу и тщательно перемешать. Творожную массу накрыть полотенцем и оставить на 10 минут для набухания манной крупы.

Приготовление сырников. Фото: gospodynka.com.ua

После этого творожную массу слегка перемешать и сформировать сырники вручную или с помощью круглой формы или ножа.

Жареные сырники. Фото: gospodynka.com.ua

Обжарить сырники на сковороде с под крышкой маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.

Сырники с джемом. Фото: gospodynka.com.ua

Подавать сырники с вареньем или джемом. Результат — пышные и вкусные сырники для завтрака!

Предлагаем также ознакомиться с идеальными украинскими сырниками по совершенному рецепту.

Еще в нашей подборке рецепт, который ищут все, а именно сырники за 10 минут.

Также напомним о рецепте и секрете от шефа, как приготовить сырники идеальной формы.