Сытные и питательные бутерброды с авокадо на завтрак за 10 минут

Если вы ищете вкусный и питательный завтрак, эти бутерброды из авокадо — именно то, что нужно. Только 10 минут на приготовление, и вы получите идеальное начало дня!

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

• багет — 1 шт.;
• черный молотый перец — щепотка;
• масло сливочное — 50 г;
• соль — ½ ч. л.;
• авокадо — 2 шт.;
• лимонный сок — 1 ч. л.;
• лук красный — ½ шт.;
• кориандр — пучок;
• чеснок — 1-2 зубчика;
• помидор — 2 шт.

Способ приготовления

Нарезать багет на шесть небольших кусочков. На сковороде растопить сливочное масло, обжарить хлеб до золотистой корочки с обеих сторон на умеренном огне.

Избавить авокадо от косточки и кожуры, мякоть размять в пюре в отдельной миске. Нарезать лук на маленькие квадратики, чеснок пропустить через пресс. Добавить оба продукта в пюре из авокадо.

Очистить помидоры от серединки с семенами, нарезать маленькими квадратиками. Добавить кориандр, вместе с помидорами добавить в пюре, полить лимонным соком.

Посолить и посыпать черным молотым перцем эту массу. Намазать на подготовленный хлеб равномерно.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой самых популярных рецептов завтраков

Еще одна очень полезная каша на завтрак.

Горячие бутерброды — вкусный завтрак для всей семьи за 5 минут.

Еще советуем обратить внимание на уникальный завтрак на 8 человек за 10 минут — горячие бутерброды.

Предлагаем также приготовить хачапури к завтраку — понадобится 1 стакан молока и муки.

Еще интересный рецепт вкусных блинов без молока и яиц за 5 минут.