Вкусный нежный салат "летний оливье" — с сырками и горошком

Салат с горошком. Фото: smachnenke.com.ua

Этот легкий вариант традиционного оливье покоряет своей нежностью и быстротой приготовления. Без колбасы и картофеля, но с плавлеными сырками, зеленым горошком и яйцами — идеальное сочетание для летнего перекуса или праздничного стола.

Рецепт опубликовали Smachnenke.

Вам понадобится:

  • зеленый горошек консервированный — 200 г;
  • яйца вареные — 4 шт.;
  • плавленый сырок — 140 г;
  • зеленый лук — 30 г;
  • майонез — 30 г.

Способ приготовления

Плавленые сырки нарезать аккуратными кубиками. Добавить консервированный горошек — он добавляет салату свежести и приятной текстуры.

Зеленый горошек. Фото: smachnenke.com.ua

Вареные яйца нарезать такими же кубиками и переложить в миску с остальными ингредиентами. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

Майонез и зелень. Фото: smachnenke.com.ua

Заправить салат майонезом, тщательно перемешать до однородности. Подавать сразу или охладить перед подачей.

Готовый салат. Фото: smachnenke.com.ua

Салат получается удивительно нежным, легким, но в то же время сытным — идеален для жарких дней или как закуска для гостей.

Предлагаем вам ознакомиться с нашей подборкой полезных и вкусных салатов

Сочный салат с курицей "Бунито" — нужно всего 4 ингредиента.

Рецепт салата "Коулслоу" из капусты за 5 минут — вся изюминка в заправке.

Салат с редисом "Весенний" — для этого рецепта понадобится один основной ингредиент.

Рецепт салата с курицей "Анюта" — очень интересное сочетание продуктов.

Салат "Галицкий" — рецепт от знаменитой львовской хозяйки.