Вкусный пирог без теста "ленивая ачма" — готовится за 30 минут

Предлагаем приготовить вкусный пирог, для которого даже не нужно замешивать тесто. Готовится быстро и просто. Его можно есть как в горячем, так и холодном виде.

Рецепт опубликовали на YouTube канале na Vkus.

Вам понадобится:

• 200 г лаваша (2 больших лаваша);
• 180 г творога;
• 100 г сыра (можно моцареллу);
• 4 яйца;
• 200 мл молока;
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

Лаваши разрезать пополам, получится 4 небольших листа.

Яйца взбить. Добавить молоко, соль, перец.

Творог размять вилкой. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Два листа лаваша обмакнуть в смесь яйца с молоком и выложить в форму гармошкой. Сверху выложить половину творога и сыра.

Вымочить в смеси еще 2 листа лаваша и выложить сверху. В остатки смеси добавить вторую половину творога и сыра, смешать и полить сверху. Немного прижать лопаткой.

Выпекать при 180 ºС в течение 20-30 минут.

Раньше мы писали об украинском рецепте бабушкиных пирожков с куриным фаршем.

Еще мы писали о рецепте простой выпечки к чаю за 10 минут.

Также мы писали об еще одном быстром рецепте знаменитого торта "Наполеон" за 20 минут, который тает во рту.