Супер идея для быстрого завтрака — блинчики с твердым сыром

Блинчики с твердым сыром — это суперидея для быстрого и вкусного завтрака. Простой в приготовлении рецепт позволяет насладиться нежными блинчиками с расплавленным сыром внутри всего за несколько минут. Попытайтесь приготовить этот замечательный вариант завтрака, который понравится всей семье.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Пан Фартух — простые рецепты.

Вам понадобится:

• яйца —3 шт.;
• молоко — 250 мл;
• мука — 150-200 г;
• разрыхлитель — ½ ч.л.;
• зеленый лук;
• помидор — 1 шт.;
• сыр — 70 г;
• соль.

Способ приготовления

Взбиваем яйца и молоко. Не забудьте подсолить. Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, чтобы было без комков.

Нарезаем зеленый лук и помидор на мелкий кубик. Перемешиваем вместе с тестом.

На сковородку немного растительного масла и жарим блины. Когда перевернули, по одной стороне выкладываем твердый сыр.

Когда блинчик будет готов, закрываем сыр другой половиной и можно забирать.

Раньше мы писали о рецепте хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.

Также мы рассказывали о завтраке за 15 минут — быстром и вкусном рецепте из лаваша.

Еще мы писали о рецепте постного лаваша на сковороде — понадобятся вода и мука.