Три новых салата на Новый год 2025 — бюджетно и вкусно

Поиск идеальных блюд на новогодний стол? Три новых салата станут настоящим украшением праздника! Простота в приготовлении, доступные ингредиенты и оригинальный вкус сделают эти рецепты фаворитами вашего меню.

Рецепт опубликовала Gospodynka.

Для салата "Раки под шубой" вам понадобится:

• отварная рыба (хэк, минтай);
• 1 жареный лук;
• 1 жареная морковь;
• майонез;
• соль;
• перец.

Для салата "Раки в пруду" вам понадобится:

• 300 г отварной рыбы (хек, минтай);
• 150 г отварной моркови;
• пучок укропа;
• майонез;
• соль;
• перец.

Для салата "Рыбное оливье" вам понадобится:

• 300 г отварной рыбы (хек, минтай);
• 1 жареный лук;
• 1 жареная морковь;
• 1 зеленый горошек;
• майонез;
• соль;
• перец.

Способ приготовления

Для приготовления трех салатов рыбу следует отправить в кипящую подсоленную воду, добавив лавровый лист, душистый перец горошком и веточки укропа. Варить рыбу следует до кипения, затем еще пять минут под крышкой.

Одну морковь можно быстро приготовить в микроволновке: завернуть в пакет и отправить на 5-7 минут.

Две луковицы порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета с добавлением соли.

Салат "Раки под шубой"

На плоскую тарелку выложить слой кусочков рыбы, полить сеткой из майонеза.

Сверху добавить слой обжаренного лука, затем обжаренную морковь. Опять полить майонезом.

Салат "Раки в пруду"

В миске смешать кусочки рыбы с мелко нарезанной отварной морковью. Добавить измельченный укроп, майонез, соль и перец по вкусу.

Тщательно перемешать. Для красивой подачи сформировать салат с помощью разъемного кольца.

Салат "Рыбное оливье"

В миску выложить кусочки рыбы, добавить обжаренный лук и морковь. Всыпать зеленый горошек, заправить майонезом, солью, перцем и хорошо перемешать.

Перед подачей дать салатам чуть-чуть настояться. Они станут ярким украшением праздничного стола.

Советуем ознакомиться с салатами на Новый год Змеи 2025, чтобы привлечь деньги и удачу.

Еще раньше мы писали о рецепте главного конкурента "Оливье" — салат "Шустрик" за 5 минут.

Еще мы рассказывали о салате "Королева змей" — для меню на Новый год 2025.

Также обратите внимание на пикантный салат на Новый год 2025 года в форме змеи.

Еще мы писали о рецепте новогоднего салата с крабовыми палочками "Змейка" на 2025 год.

А вместо "Оливье" предлагаем попробовать новый рецепт шикарного салата "Веночек".