Забудьте о шубе — Эктор Хименес-Браво поделился вкусным салатом с селедкой

Если вам нравится селедка, но еще с советских времен надоел праздничный салат "Шуба". Если блюдо с морем майонеза и слоем свеклы не кажется слишком привлекательным, этот рецепт для вас.

Шеф-повар Эктор Хименес-Браво поделился интересным и вкусным салатом, который понравится всем.

"Это не банальное оливье, и не селедка под шубой. Это несколько оригинальнее и вкуснее", — написал известный шеф-повар.

Необходимые ингредиенты

1. Картофель отварной.
2. Огурец квашеный.
3. Сельдь.
4. Горошек консервированный.
5. Лук синий.
6. Петрушка и укроп.
7. Масло.
8. Соль, перец.

Процесс приготовления

• Картошку отварить в мундирах. Очистить и порезать кубиками.
• Лук, сельдь и квашеный огурец порезать кубиком.
• Зелень измельчить.
• Смешать все ингредиенты, заправить растительным маслом, посолить и поперчить.
• Перемешать.

В результате вы получите вкусное и полезное блюдо, которое заменит "Шубу", если последняя, конечно, вам уже надоела.

Ранее мы писали, как почистить селедку быстро и без костей за одну минуту. Также рассказывали, как правильно хранить очищенную сельдь в холодильнике.