Салат "Іринка" — найшвидший святковий салат за 5 хвилин

Шукаєте швидкий і смачний рецепт для святкового столу? Салат "Іринка" стане вашим улюбленим варіантом! Простий у приготуванні, він займе лише 5 хвилин, а результат приємно здивує гостей і рідних.

Рецепт опублікували Smachnenke.

Вам знадобиться: 

• філе копчене — 200 г;
• гриби — 400 г;
• яйця — 4 шт.;
• огірок свіжий — 2 шт.;
• майонез;
• петрушка — пучок;
• сіль — 1,5 ч.л.;
• цибуля червона — 1 шт.;
• цукор — 1 ч.л.;
• оцет — 4 ст.л.

Спосіб приготування

Нарізаємо на маленькі кубики копчене філе і викладаємо першим шаром, змащуємо тонким шаром майонезу. Нарізаємо огірки невеликими брусочками, кладемо наступним шаром в салат.

Покриваємо огірки тонкою сіточкою з майонезу. Нарізаємо невеликими шматочками гриби та обсмажуємо їх у сковороді 3 хвилини, солимо.

Викладаємо на огірковий шар обсмажені гриби та покриваємо сіточкою з майонезу. Маринуємо заздалегідь цибулю, нарізану пір’ям.

Для маринаду змішуємо цибулю з ложкою солі та цукром, вливаємо оцет та воду, перемішуємо. Залишаємо цибулю маринуватися на пів години, а потім віджимаємо від рідини.

Цибулевий шар покриваємо майонезом, посипаємо подрібненою петрушкою. Відварюємо круто яйця, відокремлюємо жовтки від білків. Натираємо білки на великій тертці, а жовтки на дрібній.

Посипаємо шар цибулі білком, змащуємо майонезом. Далі висипаємо шар жовтка і також покриваємо сіточкою з майонезу.

Виходить смачний красивий салат на святковий стіл. Цю страву можна доповнювати по-своєму, додавати більше шарів продуктів.

Радимо ознайомитися із салатами на Новий рік Змії 2025, щоб залучити гроші та удачу. 

Ще раніше ми писали про рецепт головного конкурента "Олів’є" — салат "Шустрик" за 5 хвилин. 

Ще ми розповідали про салат "Королева змій" — для меню на Новий рік 2025. 

Також зверніть увагу на пікантний салат на Новий рік 2025 у формі змії. 

Ще ми писали про рецепт новорічного салату із крабовими паличками "Змійка" на 2025 рік. 

А замість "Олів'є" пропонуємо спробувати — новий рецепт шикарного салату "Віночок".