Швидкий рецепт піци без тіста за п'ять хвилин

Домашня піца. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Ця піца готується за п'ять хвилин та без приготування тіста. Простий та дуже смачний рецепт на вечерю.

Рецепт опублікували на YouTube каналі Alina FooDee.

Вам знадобиться:

  • куряче філе — 300-350 г (1 шт.);
  • батон — 50 г (2 скибочки замочити у 3 ст.л. води);
  • сіль на смак.

Для начинки:

  • цибуля — 100 г;
  • томатний соус — 2-3 ст.л.;
  • часник — 1 зубчик;
  • печериці — 5-6 шт. (близько 100 г);
  • сир — 100 г;
  • помідор — 0,5 шт. або 3 чері (можна не додавати);
  • сіль на смак.

Спосіб приготування

На м'ясорубці перемолоти куряче філе разом із батоном. Додати сіль до смаку, також можна додати інші спеції, але краще робити основу нейтральною.

М'ясний фарш. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Цибулю нарізати кубиками, печериці скибочками, помідори кружальцями. Сир натерти на великій тертці. Томатний соус змішати зі 1 подрібненим зубчиком часнику. Курячий фарш розподілити по деко у формі кола.

Помідори та гриби. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Змастити основу томатним соусом, викласти цибулю, половину сиру, печериці, помідори.

Приготування піци. Фото: YouTube @AlinaFooDee

При необхідності посолити до смаку. Посипати сиром, що залишився.

Приготування піци. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Запікати в духовці, прогрітій до 250 ºС протягом 10-15 хвилин.

Готова піца. Фото: YouTube @AlinaFooDee

Раніше ми писали ідеальний рецепт тіста для піци з м'якими скоринками.

Також ми писали рецепт найшвидшого дріжджового тіста для будь-якої випічки.