Сирні кекси у мультипечі — ідеально на сніданок

Що може бути краще для сніданку, ніж ароматні, ніжні сирні кекси, приготовані в мультипечі? Цей простий рецепт подарує вам ідеальний початок дня — всього за кілька хвилин улюблений сніданок готовий. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Любимівська кухня. 

Вам знадобиться: 

• 3 яйця;
• 200 г цукру;
• пакетик ванільного цукру;
• 300 г кисломолочного сиру;
• 100 г вершкового масла;
• 200 г борошна;
• 10 г розпушувача для тіста. 

Спосіб приготування 

Для приготування сирних кексів у глибокій посудині поєднати яйця з цукром та збити міксером до густої консистенції, що займає приблизно 8-10 хвилин.

До збитих яєць додати 300 г сиру та пакетик ванільного цукру, ретельно перемішати. Розтопити 100 г вершкового масла у мікрохвильовці та додати його до суміші яєць, цукру та сиру, добре перемішати всі інгредієнти.

Поступово додасти 200 г борошна, додаючи його в три рівні частини, після кожної ретельно перемішати тісто. Додати 10 г розпушувача для тіста, ще раз перемішати й розподілити тісто у формочки для кексів.

Випікати кекси в попередньо розігрітій мультипечі при 180 ºС протягом 25 хвилин. Якщо випікати в духовці, встановити температуру 180 ºС і пекти 20 хвилин. Духовку також попередньо розігріти.

Раніше ми писали про лінивий хачапурі із сиром на сковороді за простим рецептом — ідеально до сніданку.

Також ми розповідали про приготування лінивого хачапурі на сковороді — 10 хвилин, і смачний сніданок готовий.

Ще ми писали про хачапурі на сирному тісті з низькою калорійністю — спробуйте на сніданок.

Зверніть увагу на гарбузові деруни, які просто готуються — спробуйте на сніданок, не пошкодуєте.