Торт, кращий за Медовик і Наполеон,— лише пачка сиру і 20 хв

Домашній торт. Фото: gospodynka.com.ua

Хочете здивувати гостей та родину вишуканим десертом без зайвого клопоту? Торт, кращий за Медовик і Наполеон, — це ніжний смак, мінімум інгредієнтів і лише 20 хвилин на приготування. Ідеальний варіант для швидкого та смачного солодкого частування. 

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

  • яйця — 4 шт.;
  • сіль;
  • цукор — 150 г;
  • сир кисломолочний — 200 г;
  • розтоплене вершкове масло — 100 г;
  • борошно — 200 г;
  • харчова сода — 1 ч. л.

Для крема вам знадобиться:

  • сметана — 300 г;
  • варене згущене молоко — 360 г;
  • вершкове масло — 50 г. 

Спосіб приготування

У мисці змішати яйця, сіль і цукор міксером до посвітління маси. Додати сир, розтоплене вершкове масло й перемішати до однорідної консистенції за допомогою ложки. Додати борошно та соду, ретельно перемішати.

Приготування тіста. Фото: gospodynka.com.ua

Розділити тісто на три рівні частини. Кожну частину викласти у форму для випікання, застелену пергаментом. Випікати коржі по черзі в духовці, розігрітій до 180 ºС, приблизно по 7-8 хвилин. Готові коржі вирівняти по краях, а обрізки подрібнити на крихту для прикрашання.

Тісто для торта. Фото: gospodynka.com.ua

Змішати міксером до однорідності сметану, варене згущене молоко та вершкове масло.

Крем для торта. Фото: gospodynka.com.ua

Зібрати торт, промазуючи всі коржі кремом. Верх і боки торта також змастити кремом і посипати крихтою.

Приготування торта. Фото: gospodynka.com.ua

Торт готовий до подачі після нарізання. Ідеально смакує з чаєм.

Шматок торта. Фото: gospodynka.com.ua

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів

Торт без випічки — всього 3 складових і багато шоколадного крему.

Також радимо звернути увагу на низькокалорійний  рецепт десерта від відомого кухаря без цукру, який можна їсти щодня. 

Ще ми писали про десерти на святковий стіл у рік Змії 2025, щоб залучити багатство.

Також ми розповідали про геніальний десерт без випікання за 8 хвилин — без яєць і борошна

Зверніть увагу на бюджетний рецепт шоколадного торта, який готується без грама борошна — лише з 4-х інгредієнтів.