Торт "Мальвіна" за 30 хвилин — найсмачніший і найдешевший десерт

Домашній торт. Фото: gospodynka.com.ua

Торт "Мальвіна" — ідеальний вибір для святкового столу. Цей десерт готується всього за 30 хвилин, а його ніжний смак здивує гостей. Проста інгредієнтна база та швидкість приготування роблять цей торт не тільки смачним, а й доступним для кожної господині.

Рецепт опублікувала Gospodynka.

Вам знадобиться: 

  • 120 г цукру;
  • 120 г меду;
  • 1 ч. л. соди;
  • 3 яйця;
  • 50 г олії;
  • 30 г какао;
  • 250 г борошна.

Для крема:

  • 500 мл сметани;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 1-2 ст. л. вареного згущеного молока;
  • горіхи.

Спосіб приготування

Цукор і мед висипати в каструлю, поставити на вогонь і, помішуючи, розчинити. Додати соду, перемішати і трохи прогріти, поки маса не посвітлішає.

Приготування тіста. Фото: gospodynka.com.ua

Коли маса трохи охолоне, додати яйця, перемішати. Потім додати олію і ще раз добре перемішати. Всипати какао та борошно, спочатку перемішати ложкою.

Додавання какао. Фото: gospodynka.com.ua

Перекласти тісто на стіл, замісити руками, поділити на 6-7 частин. Кожну частину розкачати на пергаменті у круглий пласт, діаметр за бажанням, вирівняти за допомогою тарілки чи кришки. Перекласти на деко з пергаментом, обрізки також випікати — вони стануть крихтою для прикрашання. Випікати в розігрітій духовці при 180 °C протягом 5 хвилин для кожного коржа.

Коржі для торта. Фото: gospodynka.com.ua

Для приготування крему збити міксером сметану з цукром, потім додати варене згущене молоко та перемішати до однорідності.

Приготування торта. Фото: gospodynka.com.ua

Кожен корж промазати кремом, між шарами посипати подрібненими горішками. Залишити торт на кілька годин за кімнатної температури, щоб він добре просочився. Прикрасити крихтою з обрізків та горішками.

Шматок торта. Фото: gospodynka.com.ua

Пропонуємо вам ознайомитися з нашою добіркою найпопулярніших десертів

Торт без випічки — всього 3 складових і багато шоколадного крему.

Також радимо звернути увагу на низькокалорійний  рецепт десерта від відомого кухаря без цукру, який можна їсти щодня. 

Ще ми писали про десерти на святковий стіл у рік Змії 2025, щоб залучити багатство.

Також ми розповідали про геніальний десерт без випікання за 8 хвилин — без яєць і борошна

Зверніть увагу на бюджетний рецепт шоколадного торта, який готується без грама борошна — лише з 4-х інгредієнтів.