Не викидайте почорнілі банани. Цей рецепт сніданку підкорить усіх — все змішав і в духовку

Дуже смачні, швидкі та прості у приготуванні бананові кекси (мафіни) за 20 хвилин. Пишні та смачні бананові кекси до чаю. Не викидайте почорнілі банани, тому що з них можна приготувати смакоту, яку дуже люблять діти та дорослі. 

Рецепт опублікували на YouTube каналі Twins Kitchen.

Вам знадобиться: 

• 2 банани;
• 3 яйця;
• 4 ст. л. рослинної олії;
• 80 г цукру;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 10 г ванілі;
• 200 г борошна;
• горіхи, родзинки, журавлина, фініки за бажанням. 

Спосіб приготування 

Візьміть 2 стиглих банани і додайте до них яйця.

За допомогою виделки (можна блендером) змішайте інгредієнти в однорідну масу. Додайте олію, цукор, ванільний цукор і перемішайте.

Додайте борошно і розпушувач і перемішайте до однорідності. За бажанням можна додати горіхи та родзинки.

Виливаємо масу у форму для запікання і відправляємо в розігріту до 180 °С духовку на 40-50 хвилин. Бананові кекси виходить дуже ніжними і мають вологу серединку.

Пропонуємо також ознайомитись з ідеальними українськими сирниками за досконалим рецептом.

Також нагадаємо про рецепт і секрет від шефа, як приготувати сирники ідеальної форми.